Rezept Moussaka Zucchini Kartoffeln

Posted on

Rezept Moussaka Zucchini Kartoffeln. Thymian und rosmarin abbrausen und trockenschütteln. Zucchini putzen, kartoffeln schälen, beides waschen und in scheiben teilen.

Vegetarisches Moussaka mit Kartoffeln Rezept GuteKueche.at
Vegetarisches Moussaka mit Kartoffeln Rezept GuteKueche.at from www.gutekueche.at

Das zweite viertel der kartoffelscheiben darauf legen, mit der restlichen hackfleischsauce und zucchini bedecken. Dazu die kartoffeln kochen, kalt abschrecken, schälen und in ca. Kartoffeln waschen und in wasser 20 minuten kochen.

House Of Food / Bauer Food Experts Kg.

Ihr braucht kartoffeln, zucchini, paprika, hackfleisch, zimt und muskatnuss sowie milch, unbehandeltes salz, weißen pfeffer, paprikapulver, butter und feta. Ebenfalls die kartoffeln in schneiden und mit salz würzen. In reichlich olivenöl anbraten zuerst werden die kartoffel gebraten dann die zucchini und zum schluss die auberginen.

Die Kartoffeln Sollten Auch Angebraten Werden, Sonst Sind Zucchini Und Melanzani Matschig Und Die Kartoffeln Noch Fest.

Thymian und rosmarin abbrausen und trockenschütteln. Olivenöl in einer pfanne erhitzen und die zucchini und melanzani darin von beiden. Kartoffeln, waschen, kochen, pellen, abkühlen lassen und… kartoffel.

Zucchini Länglich Schneiden Und Salzen.

Mit 50 g zerbröckeltem feta bestreuen. Ein viertel der kartoffeln in eine auflaufform legen, je die hälfte der hackfleischsauce und der zucchini darauf verteilen. Ich habe in griechenland übrigens noch nie ein.

Das Zweite Viertel Der Kartoffelscheiben Darauf Legen, Mit Der Restlichen Hackfleischsauce Und Zucchini Bedecken.

Kartoffeln etwas abkühlen lassen, pellen und in 1 cm dicke scheiben schneiden. Salzen und für 30 minuten stehen lassen damit das wasser abtropft. Das moussaka ist ein typisches auflaufgericht.

Eine Auflaufform Mit Butter Fetten.

Zucchini waschen, putzen, längs halbieren und in 2 cm große halbmonde schneiden. Für das moussaka mit zucchini zuerst die kartoffeln schälen, waschen, in scheiben schneiden und in einem topf mit salzwasser bissfest kochen. Kartoffeln waschen und in kochendem salzwasser etwa 20 minuten kochen.