Recette Moules Marinières Pour 6 Personnes

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Recette Moules Marinières Pour 6 Personnes. Poivrer au moulin le tout, bien mélanger et couvrir. Recette traditionnelle comptez 3 litres de moules (de bouchot, c’est mieux) pour 6 personnes.

Moules marinières pour 4 personnes Recettes Elle à Table
Moules marinières pour 4 personnes Recettes Elle à Table from www.elle.fr

Moules marinières ingrédients 6 personnes 1,5 kg de moules 2 cl de vin blanc sec 1 cuil. Sur feu vif, ajouter le vin blanc sec, le bouquet garni et enfin les moules. Mettre dans une casserole le vin blanc, les échalotes hachées, le bouquet garni et faire bouillir.

Étapes De Préparation Lavez Bien Les Moules.

Ajoutez les moules et le vin blanc, poivrez et laissez cuire 7 à 10 minutes à couvert le temps que les moules soient toutes ouvertes. 2 gratter soigneusement les moules. Moules marinières pour 6 personnes préparation :

4 (Suite Le La Recette Des Moules Marinières Sur Le Blog) Quelques Mots Sur Cette Recette De Plat Principal

À café estragon de france 4 tours de moulin poivre noir sel produits clés estragon de france information produit 5g 5 min temps de préparation 10 min temps de cuisson 6 ingrédients instruction Mettre dans une casserole le vin blanc, les échalotes hachées, le bouquet garni. A noter que traditionnellement, à lille, les moules frites sont.

Ajouter Le Mélange Moules Et Le Vin Blanc À Froid Sur Vos Moules.

Dans une grande cocotte, faire fondre les échalotes 1 à 2 minutes dans le beurre chaud, sans laisser brunir. Cette recette vous est présenté par : 2 kg de moules ;

Ingredients (Pour 4 Personnes) 2 Cuillerées À Café D'huile D'olive ;

Jeter à la poubelle les moules qui sont déjà ouvertes. C’est un peu long mais cela en vaut la peine. Laver les pommes de terre nouvelles les couper en morceaux et les cuire dans un grand volume deau salée départ eau froide avec 10 g de gros.

Sur Feu Vif, Ajouter Le Vin Blanc Sec, Le Bouquet Garni Et Enfin Les Moules.

6 kg de moules 55 à 60 g de mélange moules marinières 60 cl de vin blanc 1. 300 ml de vin blanc sec ; Dans cette recette de moules frites, j'ai utilisé du céleri mais si vous préférez le persil n'utilisez que les tiges pour la cuisson et les feuilles de persil hachées seront parsemées sur les moules juste avant le service comme sur la photo de présentation (haut de page).